Bánh hạt óc chó được làm từ những hạt óc chó thiên nhiên, nó có hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao so với các loại hạt khác. Bạn đã biết gì về loại bánh này chưa? Nêu chưa hãy đến BongSubi để cùng khám phá loại bánh “thần thánh” này nhé!
1. Hạt óc chó là gì?
Hạt óc chó có tên khoa học là Juglans regia thuộc họ óc chó. Nó có nguồn gốc ở khu vực Địa Trung Hải và Trung Á và đặc biệt ở Mĩ loại hạt này rất phổ biến. Quả óc chó có màu nâu sáng, có kích thước lớn, lớp vỏ mịn, hình bầu dục, có vị bùi. Nó cung cấp chất béo, chất xơ, vitamin và khoáng chất,… có tác dụng hỗ trợ sức khỏe cho bạn đó.
Trong những năm gần đây, giống cây óc chó đã được đem về và nhân giống trồng thành công ở các đia phương miền núi phía Bắc (Lào Cai, Sơn La, Cao Bằng, Lạng Sơn).
Hạt óc chó Việt Nam có giá thành rẻ hơn rất nhiều so với hạt óc chó nhập khẩu. Giá chỉ dao động từ 100.000 – 200.000đ/kg.
2. Bánh hạt óc chó tại BongSubi
Bạn đang băn khoăn không biết cách làm loại bánh này như thế nào phải không? Vậy thì hãy cùng vào bếp với BongSubi nha.
Chuẩn bị nguyên liệu
– Hạt óc chó.
– Trứng gà.
– Đường trắng.
Hướng dẫn thực hiện
– Bước 1: Hạt óc chó cho vào máy xay và xay nhuyễn, đổ ra tô để riêng. Đập trứng gà ra bát và cẩn thận tách riêng lòng đỏ trứng, lòng trắng trứng.
– Bước 2: Cho 3/4 lượng đường vào tô có lòng đỏ trứng đánh đều. Sau khi thực hiện việc đánh đều xong, cho lòng đỏ vào tô hạt óc chó, trộn đều. Trút lượng đường còn lại vào tô có lòng trắng trứng rồi đánh thật bông lên.
– Bước 3: Dùng muỗng múc hỗn hợp lòng trắng trứng đánh bông sang hỗn hợp hạt óc chó, trộn đều. Sau đó cho vào khuôn bánh, nướng bánh trong 35 – 40 phút ở nhiệt độ 180°C/350°F
– Bước 4: Bánh chín lấy bánh từ lò ra, để nguội và thưởng thức. Để bắt mắt cho những tín đồ ưa hình thức, bạn có thể rắc một lớp đường bột mỏng lên bánh để trang trí.
3. Tại sao bạn nên chọn bánh hạt óc chó tại BongSubi?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở sản xuất bánh hạt óc chó. Nhưng để lựa chọn một địa chỉ uy tín, chất lượng không hề đơn giản. Vậy nên bạn hãy đến với BongSubi, chúng tôi cam kết những vấn đề có lợi cho khách hàng như sau:
- Giá cả rẻ nhất thị trường: Hiện tại cơ sở chúng tôi đang bán và giảm giá bánh hạt óc chó, giao động từ 75.000 – 80.000đ/ hộp.
- Hoạt động theo mô hình online: Thay vì trả chi phí cứng cho mặt bằng, điện nước, nhân viên, cơ sở BongSubi tiết kiệm lại để giảm giá thành xuống cho người tiêu dùng.
- Bán hàng trực tiếp: Thay vì xây dựng kênh phân phối qua nhiều khâu từ nhà phân phối >>> đại lý >>> cửa hàng >>> người tiêu dùng. BongSubi bán hàng trực tiếp đến tận tay người tiêu dùng. Khách hàng chỉ cần lên Website order và để ý điện thoại đợi hàng về thôi nhé!
- Chăm sóc khách hàng tốt: Tất cả các hoạt động của chúng tôi hướng tới việc mang lại giá trị cho khách hàng, bởi chúng tôi luôn đặt “khách hàng là Thượng đế”.
- Cam kết chất lượng hàng: uy tín, chất lượng với sự kiểm định chất lượng và giấy chứng nhận của các cơ quan thẩm quyền về an toàn thực phẩm.
Hy vọng những chia sẻ trên phần nào giúp bạn hiểu hơn về loại bánh hạt óc chó này. Bạn có thể tự tay thực hiện món bánh này cho gia đình thân yêu của mình rồi. Còn nếu bạn bận quá không có thời gian mần, còn chần chừ gì nữa hãy gọi điện cho BongSubi nào.
Thông tin liên hệ:
CS1 :022 THUỶ HOA- DUYÊN HẢI- TP LÀO CAI
CS2: 775- NGUYỄN TRÃI-QUẬN 5- TP HCM
CS3: 254 THẠCH SƠN- SAPA-TP LÀO CAI
CS4: 208A, THỤY KHUÊ, TÂY HỒ, HÀ NỘI
SĐT: 0866 132 389
Website: banhhatde.com
